PASTA CACIO E PEPE

¡Vamos allá!
Hoy os traemos una pasta super sencilla y de fácil elaboración, una receta llena de sabor muy recomendada para los amantes de la pasta y el queso. Os animamos a que la preparéis, ¡no os defraudará!

INGREDIENTES:

• 500 g. de pasta (preferiblemente espaguetis o tallarines)
• Agua
• Sal
• Pimienta
• 300 g de queso parmesano o pecorino rallado

PREPARACIÓN: 

1. Vamos a cocinar la pasta según las instrucciones que aparecen en la parte posterior del paquete, con sal al gusto.
2. Una vez lista, vertemos 1 taza del agua de la cocción de la pasta en un bowl junto con el queso que más te guste.
3. Añadimos sal y pimienta e integramos bien, mezclándolo hasta formar una crema ligera.
4. Por último vertemos la crema sobre la pasta, la servimos y, ¡a disfrutarla!

Como toque final para una buena presentación podéis rallar un poco mas de queso por encima una vez emplatado.
Esperamos que os guste, y si queréis dejar vuestros comentarios. No dudéis en hacerlo.
Saludos!!!!😋😘